社 名 サロン・ド・テ・パルファン ドゥー
 代表者 樋口 盟(オーナー パテシエ)
 所在地 〒951-8053 新潟県新潟市中央区川端町6-40-1
 TEL&FAX 025-225-3883
 E-mail
 営業時間 OPEN 10:00   CLOSE 19:00
日曜祝祭日のみ18:00閉店
(カフェは、OPEN 12:00 Last Order 17:00)
 定休日 基本、水曜日
他、月1回連休有り(予定はTopページに掲載)
  席 10席
 駐車場 5台
 JR新潟駅から新潟交通バス古町・信濃町・県庁方面行きで12分、礎町下車、徒歩3分です。